ゆげ街道で、おいしい道草。ひと息ついたら、また歩こ。

陽射しをやわらげ、木陰をつくる渓谷の緑のように。雨をしのぎ、気持ちを晴らしてくれる番傘の彩りのように。風情あふれる山中温泉で心と体を癒す人々にとって、心を落ち着かせ、気軽に一服できるやすらぎの場所。1300年の歴史を誇る山中温泉のゆげ街道に静かにたたずむ『サロン・ド・テ 西洋菓子倶楽部 高乃倉』。この地ならではの逸品づくりに無心に取り組みながら、甘い笑顔をたくさん増やしていきたいと願っています。

山中温泉限定のスイーツ

加賀棒茶は丸八製茶場の献上品を。 地元山中の銘酒『獅子の里』松浦酒造の厳選品を。 この地で育まれた誇り高き素材が  新しい洋菓子として、ここ山中温泉郷より。

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山中を まあるくつなぐ 番傘や/丸八製茶場 献上加賀棒茶 ミルク饅頭/番傘/●五個入……600円 ●十個入……1,200円

山中を 甘く酔わせし 和栗チョコ/欧州のチョコと和栗 山中・松浦酒造「活性純米酒・鮮」の香り/ショコラ ド ジャポン/•山中漆化粧箱入…(大)5,300円、(中)3,500円

皿の上 こおろぎ橋を 渡りましょ/丸八製茶場 献上加賀棒茶バウムクーヘン/こおろぎ橋、渡ろ。/•約φ16cmハーフ……800円

時越えて 長寿の年輪 菊の露/丸八製茶場 加賀棒茶「赤」使用/芭蕉バウム/•約φ16cm……2,100円

あの人と ほろりと歩く 旅の夢/香り際立つ新食感 ほろほろクッキー/ほろり/•献上加賀棒茶・いちご・シナモン…各750円

加賀の幸 香り馥郁 匠の技/山中の酒蔵「獅子の里」の大吟醸仕込米粉使用 丸八製茶場 献上加賀棒茶/山中ロール/●1本……2,100円

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◎店舗案内/アクセス

石川県加賀市山中温泉湯の出町レ23
TEL. 0761-78-3355
営業時間/ AM10:00〜PM6:00
定休日/ 水曜定休
駐車場/ 7台

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